Schlagwort: easy backen

Profiteroles / Windbeutel EASY!

Profiteroles sind Mini-Éclaires oder bei uns als Mini-Windbeutel bekannt. Dieses Rezept gelingt bestimmt! Zutaten: 30 g Butter 1 Pr.Salz 75 g Mehl 2 Eier 2 Eigelb extra 40 g Zucker 20 g Speisestärke 1/4 l Milch 1 Pck. Vanillezucker 50 g Sahne   1/8 l…

%d Bloggern gefällt das: