Kategorie: Backen / Desserts

Hier findest du leckere Rezept rund um die süße Küche

Weihnachtsstimmung? Plätzchen und Tannenbaumkuchen :) Lecker !

Na ihr lieben…..seid ihr auch schon in festlicher Stimmung, habt dekoriert oder gebacken ? Meine ersten  Plätzchen sind fertig und am Wochenende gab es einen leckeren Nusskuchen. Seit einiger Zeit back eich alles ohne haushaltsüblichen Kristallzucker ( ihr wisst schon….ungesund, Kalorien, macht Zähne kaputt…

Buttercroissants einfach mal selber machen :) Rezept ~

  Zutaten: 250 g Mehl 1/2 Würfel Hefe (20 g) 2 TL Zucker 125 g mild gesalzene Butter ( z.b. Kerrygold) 150 ml lauwarme Milch Mehl in eine Schüssel geben, Mulde eindrücken und  die Hefe hineinbröckeln. Mit Zucker und Milch anrühren, ca. 20 Min. gehen…

Krapfen / Berliner ganz EASY :) Rezept

Für ca 16 Krapfen: 500 g Mehl 1 Würfel Hefe od. 1 P. Trockenhefe 200 ml Milch -lauwarm 10 g Salz 40 g Zucker 40 g Butter 1 Ei ( normal) Frittieröl oder Palmin Die Hefe in der Milch auflösen und mit etwas Zucker…

Bonfettikuchen :)

Hier möchte ich mal meinen  leckeren „Bonfetti“-Kuchen vorstellen…natürlich weil er so schön bunt ist – passend zur Faschings-Konfettizeit 🙂 ZUTATEN: Kuchen: 1 Tasse Weizenmehl 3/4 Tasse Zucker 2 Teelöffel Backpulver Prise Salz, freiwillig und nach Geschmack 1 großes Ei ( L) 1/2 Tasse Buttermilch…

Käse-Sahne-Dessert

Hier mal ein leckeres Käse-Sahne Dessert   Für ca. 8 Personen bzw. 8 Gläser: 400 ml Schlagsahne 2 Pck. Vanillinzucker 2 Pck. Sahnesteif 500 g Quark 500 g Naturjoghurt 200 g Zucker 2 Dose/n Mandarinen 250 g Butterkekse oder Plätzchen   Die Schlagsahne mit…

Kristin’s Elisenlebkuchenrezept ( Lebkuchenglocke)

Für ca. 35-40 Elisenlebkuchen 7 cm Durchschnitt Oblaten Wenn gewünscht Lebkuchenglocke 7 Ccm ( http://www.Lebkuchenglocke.de ) 6Stk. Eier 100g Zucker 200g gemahlene Haselnüsse 300g gemahlene Mandeln 100g gehackte Mandeln 1/2 Becher Zartbitterschokoladensplitter (z.b. Netto) 1 Tropfen Orangenöl 1 Msp Zitronenschale 10 Tr. Bittermandelöl 1…

Blätterteigrose

Blätterteigrosen Rezept

Hallo ihr lieben, ich habe mal wieder was leckeres in meiner Küche gezaubert und möchte Euch das nicht vorenthalten. Blätterteigrosen !!! Alles was man benötigt ist Blätterteig ( vorzugsweise aus dem TK Regal 😉 ), Äpfel nach Wahl ( rot & süß am besten),…

%d Bloggern gefällt das:
%d Bloggern gefällt das:
%d Bloggern gefällt das:
%d Bloggern gefällt das:
%d Bloggern gefällt das:
%d Bloggern gefällt das:
%d Bloggern gefällt das: