Kategorie: Backen / Desserts

Hier findest du leckere Rezept rund um die süße Küche

Low Carb- Frühstück !! Heidelbeerbecher

Liebe lesenden :), ich habe mich entschlossen, etwas gesünder zu kochen & Essen zu zu bereiten…..hier fange ich mal an mit einem tollen Frühstück, das Euch Energie gibt -schnell gemacht ist, und SEHR lecker obendrein ! Rezept: 150g Heidelbeeren 1 Becher Amaranth gepoppt –…

Kokosmuffin REZEPT !!

Zutaten:   3 Ei(er), getrennt 125 g Zucker 75 ml Öl 300 ml Buttermilch 250 g Mehl 50 g Kokosraspel 1/2 TL Zimt 1/2 TL Natron 1/2 Pck. Backpulver Mehl mit Kokosflocken, Zimt und Backpulver mischen. In einer 2. Schüssel Eigelb mit Zucker cremig…

Citronella Bonbons DIY Rezept

Na…hattet ihr auch schon mal Lust, einfach Eure Bonbons  selber zu machen? Das ist gar nicht so schwer… Hier mal ein ganz einfaches Rezept für ca. 100 Stück !! : 500g Zucker 125g Bonbonsirup ( Konditor oder Internet) 200ml Wasser 5g Zitronensäurepulver 20 Tropfen…

Rotweinkuchen *Rezept* ganz easy

Zutaten: 4 Eier 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200 g Margarine 2 EL Kakaopulver 1 TL Zimt 1 TL Rum (Oder 1 kl. Fläschen Aroma) 250 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 1/4 l Rotwein 150 g Schokoladenraspel/oder Drops Die Eier schaumig schlagen (…

Eierlikörkuchen *So Lecker*

  Heute habe ich für Euch ein richtig leckeres Rezept….Eierlikörkuchen. Wie gerne hab ich ihn früher gegessen….ich musste ihn einfach mal wieder backen. Mein Rezept hierzu: (Gugelhupfform) 5 Eier 250 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 250ml Eierlikör 250ml Öl 250 g Mehl 1 Pck….

Profiteroles / Windbeutel EASY!

Profiteroles sind Mini-Éclaires oder bei uns als Mini-Windbeutel bekannt. Dieses Rezept gelingt bestimmt! Zutaten: 30 g Butter 1 Pr.Salz 75 g Mehl 2 Eier 2 Eigelb extra 40 g Zucker 20 g Speisestärke 1/4 l Milch 1 Pck. Vanillezucker 50 g Sahne   1/8 l…

Süße Mandel-Doppeldecker : Macarons !!!

Heute habe ich noch ein echt leckeres Rezept für Euch von den französischen  Macarons!! ! Diesmal eine andere Variante! Geht relativ schnell und schmecken mal ganz anders als Kekse, Plätzchen und co !!!!!!! Zutaten: 125 g gem. Madeln ( geschält) oder Mandelstaub 2 Eiweiß…

Roggenbrötchen gesund & easy selbst gemacht

Hier habe ich für Euch ein super leckeres Rezept. Roggenbrötchen! Da weiß man was drin ist ! Was Ihr benötigt: 250 g Roggenmehl, Typ 980 oder 1050 250 g Weizenmehl, Typ 450 oder 550 1 TL Zucker 1 1/2 TL (Meer) Salz 3 EL Sonnenblumenöl 330 ml Milch, lauwarm…

Halloween Cake Pops !

Coole Halloween Cakekpops. Nicht nur für Kinder ein Spaß, sondern für jeden der dem Grusel frönt. Viel Spaß beim nach naschen 🙂

HAPPY HALLOWEEN DIY/ Rezept Ideen

Tolle Halloween Foodstyle und Dekoideen. Schaut mal rein.

Honigkuchen Rezept

Ursprünglich veröffentlicht auf Kochen und Backen:
40 g Rosinen 50 g Orangeat und Zitronat — kleingewuerfelt 1 ts -Mehl; (1) zum Bestaeuben 200 g Mehl; (2) 3 Eier; getrennt 50 g Butter 60 g Zucker 1 Unbehandelte Zitrone; die — Schale davon…

Sommer, Sonne – Eis am Stiel

Fruchteis Rezept

Wie schön wäre jetzt ein richtig leckeres Eis….das erfrischt, den Durst löscht und auch noch selbst gemacht ist. Es ist doch so einfach….kauft ein paar Früchte Eurer Wahl – eigene aus dem Garten wäre natürlich idealer…. und je nach Geschmack z.b. eine Flasche Zitronenlimo…

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