Hallo Girls with flavour !!!
Heute stelle ich Euch mal mein selbst-kreiertes Pimp my Bolognese soße Rezept vor !
Was ihr benötigt ? Hier…ich denke es ist klar:
(500g Hackfleich, das rechts unten sind Zucchini + etwas Creme fraich oder saure Sahne UND eine Messerspitze Zimt !!!)
während ihr das Hackfleisch anbratet und die Soße vorbereitet ( Messerspitze Zimt dazu, die 2 Fixprodukte, sowie 1 EL Bratensoßenpulver) gebt etwas Butter in einen kleinen Topf, gebt die dünn geschnittenen Zucchini dazu und würzt das ganze nach Eurem Geschmack.
Ich nahm, lediglich Pfeffer und Tomatengewürzsalz und lasst das ganze etwas dünsten.
Nachdem die Soße fertig ist, gebt sie in eine Auflaufform, verteilt die Zucchini darüber, gebt Eure Creme fraich, Schmand oder Saure Sahne dazu und streuselt geriebenen Käse darüber.
Ab in den Ofen bei 200 Grad Umluft, bis der Käse schön braun ist – ca. 20-25 min. Währenddessen kocht ihr die Spaghetti.
Und Voila, habt ihr ein tolles leckeres Gericht ! Guten Appetit ! Eure Kristin !
Let see what Rocks 