Da meine liebste Freundin Kornelia letztes Wochenende Geburtstag hatte, habe ich gedacht – back ich ihr einen tollen bunten Kuchen ( als kleiner Tipp….2 Tage vorher wäre gut, meiner war beim aufschneiden leider noch etwas zu frisch ). Aber toll ist er trotzdem geworden. Hierzu nehme man einfach ein Rührteigrezept..z.b.:
4 Ei(er)
2 Tasse/n Zucker
3 Tasse/n Mehl
1 Tasse Öl
1 Tasse Mineralwasser
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
und natürlich Lebensmittelfarben
und je nach Wunsch Zutaten…ich habe lediglich Schokostreusel hinzu gefügt… und zur Verzierung natürlich Smarties 😉
Umluft :
Bei 160°C ca. 50 Minuten backen.
Und so sieht das ganze dann aus :). Viel spaß !!
