Backen / Desserts

Bananen Schokoschmetterling-Muffins DIY YUMMY :) Keine Eier !

Let see what Rocks




Hier die Zutaten:

Rezept :

150g Mehl
125g Zucker
1 Pr Salz
30g Kakao oder geraspelte Blockschokolade
1 Banane
7 EL. Öl
1/2 Päckchen Backpulver
175 ml Milch oder für Vegane : Sojamilch ( evtl. gleich mit Bananengeschmack -das verstärkt)

25 min auf ca. 200 g Umluft. Für die Schokoladenschmetterlinge, habe ich einfach die Blockschokolade nochmal etwas erhitzt und den Schmetterling mit einem Zahnstocher aufgemalt 🙂

Soll der Schmetterling gebogen sein, lege das Backpapier mit dem aufgemalten Schmetterling einfach zwischen ein geöffnetes Buch oder woanders rein, so das der Schmetterling gebogen fest werden kann. 🙂

VIDEO:

 

Veröffentlicht von Let see what Rocks

Ich liebe es zu kochen, backen, Reisen, DIY Projekte zu starten. Ich mag lieber den Sommer als den Winter und ich kann auch lachen wenn es regnet, denn wenn ich nicht lache, regnet es trotzdem :)

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