American Icing
Zutaten ( Für 1 normalen Kuchen, runde Springform ect.) :
300 gramm Puderzucker
110 gramm weiche Butter
60 ml Milch
Lebensmittelfarbe nach Bedarf
Am besten backt man 1 Tag vorher, oder Vormittags einen Kuchen nach Wahl ( z.b. Rührteig ect. ) den man im nachhinein mit Schokoglasur überziehen kann ( sieht schöner aus).
Zu weißem oder hellen Icing passt perfekt dunkle Schokoglasur.
Bitte Glasur komplett hart werden lassen.
Schlage nun die Butter und die Hälfte des Puderzuckers mit einem Handmixer auf….gieße die Milch dazu und schütte vorsichtig den Rest des Puderzuckers unter. Je nach Wunsch kann die Masse nun auch eingefärbt werden. ( Am besten mit pulverisierten Lebensmittelfarben )
Fülle nun die Masse in einen Spritzbeutel mit kleinem Loch und fange an zu dekorieren:
VOILA!
